Рыбный суп из трески
![]() Время приготовления рыбного супа из трески примерно 1 час. Хочу добавить, что в этом супе нет ни каких круп и картошки, ни каких лишних ингредиентов, так сказать диетический рыбный суп. Попробуйте может и вам понравится. Следующий суп будет из лососевых, открою один маленький секрет, а может и не для всех, приятного аппетита! Необходимые продукты на рыбный суп из трески:
Приготовление Помидоры промыть, сделать крестообразные надрезы. Положить помидоры в глубокую посуду и обдать кипятком Кожица теперь легко снимается, мякоть помидор нарезать кубиками Нарезаем лук мелко В казанок наливаем оливковое масло, хорошо разогреваем и пассивируем лук. Добавляем соль, острый соус, доливаем 1,5 л кипячёной воды доводим до кипения В это время треску обмываем, просушиваем кухонными салфетками и нарезаем поперек Когда бульон закипел, добавить в него нарезанную треску, и варить на медленном огне 15-20 минут При разливе в тарелки добавляем маслины, каперсы, кинзу и сметану. Используемые соус и кетчуп, в мельнице белый перец горошком. Рекомендуем: Спагетти с острым соусом ![]() Со спагетти можно приготовить острый томатный соус. Для него необходимы помидоры, чеснок, перец чили, маслины. Рецепт спагетти с острым соусом Приготовить спагетти с острым соусом В большой кастрюле довести воду до кипения с небольшим количеством соли и положить пасту варится. Очистить и нарезать чеснок и отложить в сторону. Разрезать помидоры на четвертинки и удалить их семена. Разрезать помидоры черри и маслины. Нарезать свежий базилик. В большой сковороде на среднем месте нагреть оливковое масло и 2 столовые ложки сливочного масла. Добавить чеснок, чили, соль и перец и тушить. Добавить помидоры, маслины и оставшееся масло. Уменьшить огонь и варить около 5 минут. Добавить еще специи — по вкусу. Продукты для спагетти с острым соусом Средние помидоры 6 шт. Вкусные спагетти с острым соусом готовы! |