Рецепт Молочный суп с гренками
Рецепт Молочный суп с гренками


Как приготовить Молочный суп с гренками
Простой рецепт молочного супа с хлебом или гренками готовится очень быстро и просто. Внимательно следите, чтобы молоко не пригорело. Перед готовкой просто ополосните кастрюльку, в которой будет вариться суп из молока, холодной водой.
Ингредиенты: (На 4 чел.)
Молоко 1 л
Сухарики белые 100 г
Яичный желток 2 шт.
Букет гарни по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу
Пошаговый рецепт Молочный суп с гренками с фото
1. Приготовить сухарики.
2. Взбить яичные желтки и посолить их.


3. Вскипятить молоко, постоянно помешивая на малом огне, влить желтки и хорошенько размешать.


4. Смешать в блендере растительное масло с травами для украшения (необязательно).


5. Разлить молочный суп в тарелки и убрать пленочку (любители могут оставить).


6. Добавить сухарики, тонкой струйкой украсить соусом, и наслаждаться. Приятного аппетита!




Рекомендуем: Молочный соус
Молочный соус

Ингредиенты:
сливочное масло - 100 грамм
мука - три столовых ложки
молоко - 500 миллилитров
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления:

Муку обжарим до золотистости на разогретой сковороде со сливочным маслом. Затем вольем в сковороду молоко, добавим соль и перец. Все хорошенько перемешаем и варим до загустения массы.

Затем снимем с огня, выложим массу в соусницу.

Молочный соус готов!

Рецепт Молочный соус подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

Самое вкусное

Посетители