Запеканка из макарон
Запеканка из макарон


Запеканка из макарон – это сытное вкуснейшее блюдо , которое можно готовить по-разному . Вкус запеканки по данному рецепту напоминает пиццу . Блюдо , безусловно , понравится буквально всем .

Для приготовления запеканки из макарон нам понадобится:

-2 стакана макарон,
-250 г говяжьего фарша,
-1 головка репчатого лука,
-2 зубчика чеснока,
-1 болгарский перец,
-1 стакан измельчённой колбасы пепперони,
-2 стакана томатного соуса,
-4 столовые ложки молока,
-1 стакан тёртого сыра Моцарелла.

Отвариваем макароны в кипящей подсоленной воде до аль денте, откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Мелко нарезанный лук, прессованный чеснок и нарезанный мелкой соломкой болгарский перец обжариваем в предварительно разогретой сковороде на растительном масле, около 1 минуты. Затем добавляем мясной фарш и продолжаем обжаривать до готовности.
Сливаем лишний жир из сковороды, добавляем макароны, колбасу пепперрони, томатный соус, молоко и хорошо перемешиваем. Выкладываем готовую смесь вформу для запекания и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов около 20 минут, затем достаём запеканку из духовки, посыпаем тёртым сыром и ставим обратно. Выпекаем до полного расплавления сыра.

Запеканка из макарон — Рецепт





Рекомендуем: Запеканка в мультиварке
Запеканка в мультиварке
Запеканка в мультиварке – это буквально любое блюдо , которое специальным способом выпекается , в данном случае в мультиварке . Мультиварка не только способна заменить духовку , но и приготовленная запеканка получается намного полезнее, сочнее и вкуснее . В мультиварке можно печь самые разные запеканки , например творожные , грибные, картофельные , мясные , овощные , фруктовые и прочее. Используя режим «Выпечка» можно приготовить очень вкусные запеканки. Запеканка получается с мягкой поверхностью и слегка поджаристой нижней частью .

Для приготовления запеканки в мультиварке нам понадобится:

-1 пачка макарон,
-2 зубчика чеснока,
-1/2 стакана молока,
-2 столовые ложки майонеза,
-100 г твёрдого сыра,
-Соль и перец по вкусу.

Отвариваем макароны в подсоленной кипящей воде, до аль денте и откидываем на дуршлаг. Мелко нарезанный чеснок обжариваем на сливочном масле, около 1 минуты. Затем чеснок вместе с маслом смешиваем с макаронами, солим, перчим по вкусу, хорошо перемешиваем и выкладываем в кастрюлюдля мультиварке. В отдельной миске смешиваем майонез с молоком и добавляем тёртый сыр. Соус тщательно перемешиваем и поливаем им макароны. Готовим в мультиварке, в режиме «Выпечка» 1 час.

Запеканка в мультиварке — Рецептuraede.ru

Самое вкусное

Посетители