Салат "Азия"
Салат


Готовим салат «Азия»

Ингредиенты для салата:

4 сладких перца (разноцветных)

8 маленьких маринованных луковиц

6 маленьких маринованных огурцов

50 г кедровых орешков

50 г изюма, 1 ч.л. карри (порошок)

1/2 стак. риса, растительное масло

черный молотый перец, соль

Рис отварить в подсоленной воде, добавив порошок карри, остудить. Перец промыть, сложить в пакет для запекания, запечь в духовке до мягкости. Вынуть, снять кожицу, очистить от семян, остудить, нарезать тонкими полосками.

Лук и огурцы по необходимости нарезать. Изюм замочить на 15-20 минут в теплой воде. Подготовленные ингредиенты смешать с рисом, добавить орехи, заправить маслом, поперчить и посолить по вкусу.

Салат «Азия» готов.

Приятного аппетита!





Рекомендуем: Салат из печени
Салат из печени




Ингредиенты

печень говяжья- 300 гр
морковь- 1 шт
яйца- 4 шт
сыр твердый- 100-150 гр
майонез- 100-150 гр

Приготовление

Печень хорошо промыть, удалить пленки и отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать соломкой.

Морковь и яйца отварить, остудить, очистить и также нарезать соломкой. Соединить все компоненты, заправить майонезом. Сыр натереть на терке. Салат выложить на блюдо и посыпать со всех сторон сыром.
Украсить по желанию.


Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители