Салат "Азия"
![]() Готовим салат «Азия» Ингредиенты для салата: 4 сладких перца (разноцветных) 8 маленьких маринованных луковиц 6 маленьких маринованных огурцов 50 г кедровых орешков 50 г изюма, 1 ч.л. карри (порошок) 1/2 стак. риса, растительное масло черный молотый перец, соль Рис отварить в подсоленной воде, добавив порошок карри, остудить. Перец промыть, сложить в пакет для запекания, запечь в духовке до мягкости. Вынуть, снять кожицу, очистить от семян, остудить, нарезать тонкими полосками. Лук и огурцы по необходимости нарезать. Изюм замочить на 15-20 минут в теплой воде. Подготовленные ингредиенты смешать с рисом, добавить орехи, заправить маслом, поперчить и посолить по вкусу. Салат «Азия» готов. Приятного аппетита! Рекомендуем: Салат из печени ![]() Ингредиенты печень говяжья- 300 гр морковь- 1 шт яйца- 4 шт сыр твердый- 100-150 гр майонез- 100-150 гр Приготовление Печень хорошо промыть, удалить пленки и отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать соломкой. Морковь и яйца отварить, остудить, очистить и также нарезать соломкой. Соединить все компоненты, заправить майонезом. Сыр натереть на терке. Салат выложить на блюдо и посыпать со всех сторон сыром. Украсить по желанию. Приятного аппетита! |