Кексы с ветчиной и сыром
![]() Ингредиенты для кексов с ветчиной и сыром: 200 грамм муки 100 мл молока 100 грамм ветчины 50 грамм сливочного масла 50 грамм сыра 3 яйца 1 чайная ложка разрыхлителя теста соль Способ приготовления кексов с ветчиной и сыром: Взбиваем яйца, вливаем молоко и добавляем сливочное масло. Нарезаем ветчину, сыр пропускаем через терку. Добавляем их вместе с мукой в молочно-яичную смесь, солим и тщательно перемешиваем. Теперь выкладываем тесто по формочкам для кексов и запекаем в духовке около 20 минут при 200 градусах. Рекомендуем: Куриные рулетики с ветчиной и сыром ![]() В последнее время многие перешли на здоровое питание. И основным компонентом в еде стала куриная грудка, которая заменяет другие сорта мяса. Но сама по себе она почти безвкусная и суховатая. Сегодня будем готовить из нее рулетики с сыром и ветчиной. Самое главное в этом рецепте — грудку не надо жарить, мы будем ее запекать. При запекании сыр расплавляется и пропитывает мясо. Оно становится мягким и от ветчины, душистым. Даже на следующий день можно использовать рулетики вместо колбасы. Вкуснотища! Да и времени берет на приготовление минут 30-40. Ингредиенты:
Разогреваем духовку до 180С. Грудку разрезаем вдоль, но не до конца. Отбивать не нужно. В чашке перемешиваем масло с солью, намазываем грудку внутри и посыпаем паприкой. раскладываем ветчину, на нее сыр и закатываем в рулет. Закрепляем зубочистками. Взбиваем яйцо и добавляем его в оставшееся масло с солью. Хорошо перемешиваем и обмакиваем в этой смеси куриный рулетик. Затем обваливаем в сухарях и выкладываем на лист. Запекаем минут 25-30. Приятного аппетита! |