Куриное филе в духовке
Куриное филе в духовке


Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
2 зубчика чеснока
5 картофелин
1 сладкий перец
2 помидора
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
Способ приготовления:

Куриное филе помоем и нарежем.

Лук и чеснок почистим, помоем и натрем на терке. Добавим соль, перец и немного растительного масла.

Куриное филе замаринуем в приготовленной смеси и оставим в течении часа, чтобы филе пропиталось.

По истечении времени обжарим мясо на сковороде с растительным маслом.

Картофель почистим, помоем, нарежем брусочками и жарим на разогретой с растительным маслом сковороде.

Снимем кожуру с помидоров и нарежем их кусочками. Сладкий перец нарежем небольшими кубиками.

В смазанную растительным маслом форму выложим сначала картофель, затем куриное филе и овощи.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течении 35-40 минут.

По истечении времени достанем из духовки, выложим на блюдо и подадим на стол.

Рецепт Куриное филе в духовке подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом





Рекомендуем: Рагу с картошкой
Рагу с картошкой
Ингредиенты:
картошка - шесть штук
кабачки - три штуки
морковь - три штуки
зеленый лук - 1 пучок
томатная паста - 3-4 ст. ложки
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
сушеный базилик - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Способ приготовления:

Картофель помоем, почистим и нарежем небольшими ломтиками. Морковь помоем, почистим и нарежем тонкими кружочками. Репчатый лук помоем, почистим и нарежем небольшими полукольцами. Кабачки помоем, обсушим и нарежем кольцами.

Затем картофель и морковь обжарим на растительном масле, затем добавим воды и тушим в течении 15 минут. Дальше добавим кабачки, болгарский перец и все посолим и поперчим. Тушим еще в течении 10-15 минут.

Зелень укропа и петрушки помоем, обсушим и измельчим. Затем положим в кастрюлю с овощами, добавим базилик и томатную пасту. Перемешаем и еще потушим несколько минут.

Рагу с картошкой готово.

Рецепт Рагу с картошкой подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

Самое вкусное

Посетители