Красивейший пирог с вареньем, рецепт
Красивейший пирог с вареньем, рецепт


Чтобы приготовить пирог с вареньем вам потребуется: 
Для теста
- 50 гр прессованных дрожжей
- 0,5 л молока
- 4 яйца
- 250 гр сливочного маргарина для сдобной выпечки
- 1 ст. сахара
- 1 ч.л. соли
- мука
- растительное масло для смазывания формы
- белок для смазывания каравая
Для начинки
- любое густое варенье без косточек

Рецепт приготовления пирога с вареньем:

1. На водяной бане растопить маргарин

2. Растворить дрожжи в теплой сыворотке (молоке - что есть)


3. Сахар взбиваем с яйцами до густой белой пены


4. Добавляем к сыворотке маргарин и яйца с сахаром


5. Всыпаем просеянную муку


6. Муки столько, чтобы тесто получилось, как густая сметана и ставим в теплое место подходить


7.  После того, как тесто подошло, еще раз обмять, расзделить на 3 части 2 равные и одну поменьше. Одну часть раскатать и смазать вареньем


8. Раскатать второй кусок теста в пласт, накрыть первый с вареньем, защепить


9. Из меньшего куска теста сделать украшения - елочку


10. Из меньшего куска теста следать украшение - ромашка


11. Украшаем верх пирога и оставляем еще на 30 минут


12. Смазать желтком и выпекать при 180 градусах до готовности


Пирог с вареньем готов!





Рекомендуем: Пирог с вареньем
Пирог с вареньем

Рецепт пирога с вареньем дала мне мама, ее пирог понравился мне безумно! Рецепт простой, выпечка несложная, пробуйте!

  • 1 стакан варенья (лучше апельсинового или абрикосового)
  • 1,5-2 ч.л. соды
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан сахара
  • 3 ст.л. подсолнечного масла
  • 2-2,5 ст. муки

Смешать все компоненты в любом порядке, единственное требование — сахар должен раствориться полностью.  Выпекать в горячей духовке 180-200 гр.С. около получаса. Подавать к чаю!

Самое вкусное

Посетители