Ингредиенты салата из брынзы с овощами (на 3 порции):

• 100 г брынзы,
• 4 помидора,
• 1 огурец,
• 1 луковица,
• 2 сладких перца,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• перец, соль.

Рецепт приготовления салата из брынзы с овощами:

Помидоры и огурец нарезать дольками, луковицу — полукольцами, перец — полосками. Выложить все в салатницу, добавить растительное масло, перемешать, поперчить, посолить. Брынзу натереть на терке и посыпать ею блюдо. Салат из брынзы с овощами готов.

Приятного аппетита!

Рекомендуем: Салат «Рандеву»


Ингредиенты

• 1 баночка кукурузы (340 г)
• 300 г помидоров
• 300 г огурцов
• 150 г лука
• 200 г брынзы или любого сыра
• растительное масло
• соль

Приготовление
Легкий, вкусный салат.
Овощи можно добавить любые, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.

Огурцы нарезать пластиками.

Помидоры нарезать дольками.

Сыр нарезать кубиками.

Смешать помидоры, огурцы, лук, кукурузу (воду слить), немного посолить.

Добавить брынзу, растительное масло, аккуратно перемешать.

Приятного аппетита.