• Время приготовления: 10 мин
• Сложность приготовления: Легко
• Кол-во порций: 8

Этот рецепт тыквенного пирога подойдёт тем, кто следит за объемом потребляемых углеводов.


Ингредиенты:

• 2 ст.л. воды
• 1 ч.л. ванилина
• 200 г коричневого сахара
• 1 ч.л. корицы
• 1 ч.л. мускатного ореха
• 2 пакетика желатина
• 200 г сгущенного молока
• 450 г тыквенного пюре

Приготовление:

• 1 Смажьте маслом форму для выпекания.
• 2 Разведите желатин в небольшом объеме воды.
• 3 Подогрейте сгущенное молоко и добавьте к раствору желатина. Тщательно перемешайте.
• 4 Добавьте тыквенное пюре, сахар, специи и ещё раз перемешайте.
• 5 Выложите в подготовленную форму и уберите в холодильник на 2-3 часа.
• 6 Подавайте со взбитыми сливками.

Рекомендуем: Шоколадно-коричное удовольствие

• Время приготовления: 30 мин
• Сложность приготовления: Легко
• Кол-во порций: 6

Очень простой, но очень коварный рецепт – остановиться невозможно…
Ингредиенты:

• 1 ч.л. корицы
• 1 ч.л. какао-порошка
• 12 шт миндаля - порубить
• 10 печений - раскрошить
• 60 г сливочного масла
• 420 г сгущенного молока

Приготовление:

• 1 Измельчите миндаль.
• 2 Измельчите печенье, добавьте корицу и сливочное масло.
• 3 Выложите смесь в разъемную форму для выпечки, прижмите к дну и бокам.
• 4 Охладите в холодильнике в течение 15 минут.
• 5 В это время вылейте сгущенное молоко в сотейник, подогрейте на низком огне в течение нескольких минут, но не кипятите.
• 6 Добавьте 1 ч.л. какао-порошка, тщательно перемешайте, убавьте огонь, добавьте измельченный миндаль, перемешайте до однородности.
• 7 Выньте основу из холодильника, вылейте туда шоколадную начинку, положите назад в холодильник – как минимум на полтора часа.
• 8 Подавайте на стол.