запчасти для мопедов
Быстрая и ленивая пицца
Быстрая и ленивая пицца



Ингредиенты

  • батон французский – 1 шт
  • кетчуп – 4 ст ложки
  • ветчина – 200 г
  • сыр – 100 г
  • огурцы соленые – 1 шт
  • Что такое пицца? Это тесто на которое выложены остатки еды. Именно таково легенда происхождения этого блюда. После барского обеда прислуга собирала остатки еды и запекала их на остатке теста.  Может это и очередная кулинарная сказка, но мы сегодня так «почти» и сделаем.

    Делаем быструю, ну очень быструю и ленивую пиццу (почти как пицца для холостяка).

    Покупаем французский батон и разрезаем его на 4 части.


    Затем в каждой четвертинке вынимаем мягкую часть, чтобы получилась борозда для прокладывания продуктов.




    Открываем холодильник и смотрим, что у нас имеется. Обычно всегда стоит кетчуп недоеденный. Им мы смазываем основание нашей быстрой пиццы. НО можно и приготовить настоящий итальянский соус для пиццы из консервированных помидор. Очень вкусно!




    Теперь выкладываем мелко нарезанную ветчину (если есть колбаса – тоже замечательно).




    Посыпаем тертым сыром.




    Для пикантности и остроты укладываем кусочки соленого огурчика. Обычно этого добра у всех дома (зимой) полно. И отправляем в духовку минут на 20 для запекания. Температуру ставим 180 -200 градусов. Когда достанете из духовке, хорошо посыпать сверху свежей зеленью (я в спешке забыла).




    Когда бы дадите 15 подростку такую пиццу на перекус – вы увидите сияющие глаза от радости. Но ему одной четвертинки наверняка будет мало.

    Такой ленивой пиццей хорошо кормить ораву проголодавшихся мальчишек.

    Кормите их и радуйтесь вместе с сайтом.




     





    Рекомендуем: Вегетарианская пицца
    Вегетарианская пицца



    Вегетарианская пицца: ингредиенты

    Для теста:

  • мука пшеничная – 1 стакан
  • мука грубого помола – 1 стакан
  • соль – 1/3 ч ложки
  • сахар – 2 ч ложки
  • дрожжи сухие – 5,5 г (1/2 пакетика) или 25 г свежих
  • яйцо – 1 шт
  • оливковое масло – 2 ч ложки
  • вода комнатной температуры – 1/3 стакана
  • смесь трав
  • Для начинки:

  • томатный соус
  • грибы шампиньоны
  • лук сладкий
  • огурцы соленые
  • помидоры
  • сладкий перец
  • сыр
  • Вегетарианской называется пицца, в которой начинка не содержит мяса, колбасы и морепродуктов. Ну а в чистом виде отнести пиццу к вегетарианской кухне конечно нельзя, ведь тесто содержит яйцо, а начинка сыр. Но в меню любой пиццерии, есть вегетарианская пицца и мы ее сегодня приготовим. Вегетарианская пицца рецепт приготовления. Тесто для пиццы можно приготовить по одному из рецептов в статье «Просто замечательное тесто для пиццы».

    Конечно первым смазываем тесто томатным соусом.


    Грибы сырые – шампиньоны. Их хорошо ложить на слой томатного соуса. Они его впитают немного.


    на соус выкладываем грибы

    Выкладываем лук сладкий и соленые огурчики. Именно соленые, а не свежие. Они добавят остроты и вкусно запекутся вместе с луком.


    кладем лук сладкий и соленые огурчики

    Помидоры. Можно фирменные итальянские вяленые положить.


    свежие помидорчики

    Сладкий перец. Без него вегетарианская пицца будет очень бедна вкусом.


    сладкий перец

    Засыпаем тертым твердым сыром.


    засыпаем твердым тертым сыром

    Выпекается минут 10-20 в духовке при температуре 180-200 градусов. После выпекании можно посыпать зеленью для красоты.


    пицца вегетарианская рецепт простой очень

     

    И еще одна видео-начинка для вегетарианской пиццы


    Посетители