Хлопковый Рай постельное белье официальный сайт raihlopkov.ru;Бетонные заводы, бсу здесь;корректор осанка
Закуска из лаваша с сыром и колбасой
Закуска из лаваша с сыром и колбасой


Очень часто после приготовления блюд из лаваша остаются один-два не использованных листа, и чтобы «добро» не пропадало можно приготовить быстрые рулетики с сыром, колбасой и огурцами. Колбасу можно заменить ветчиной или любым мясом, а сметану- майонезом. Получается быстро, сытно и очень вкусно.

Время приготовления: 20 мин

Время подготовки: 5 мин

Кол-во порций: 8 шт


Ингредиенты к рецепту «Закуска из лаваша с сыром и колбасой»:

  • Вареная колбаса 200 гр
  • Сыр твердый 100 гр
  • Огурцы 1 шт
  • Лаваш тонкий 1 шт
  • Сметана или майонез 50 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кинза 0.25 пучка
  • Приготовление блюда по рецепту » Закуска из лаваша с сыром и колбасой»:

    Для приготовления закуски понадобятся: колбаса (у меня была шинка), сыр, огурец, лаваш тонкий, сметана или майонез, чеснок, зелень.

    Сыр, колбасу и огурцы нарезать полосками.


    Лаваш разрезать на прямоугольники 6х15 см.


    Сметану смешать с прессованным чесноком.


    Смазать прямоугольник лаваша тонким слоем чесночного соуса.


    На лаваш выложить с одной стороны кусочки сыра, колбасы, огурца и мелко порезанную зелень кинзы.


    Завернуть рулетиками. Дать настоятся для пропитки лаваша 30 минут и подавать к столу.





    Рекомендуем: Рулеты из лаваша с сыром сулугуни
    Рулеты из лаваша с сыром сулугуни

    Из лаваша в наше время можно приготовить множество различных закусок и горячих блюд. На исторической родине лаваш используется как хлеб и подается к первым и вторым блюдам вместе с сыром и зеленью. Предлагаю приготовить пикантную закуску из лаваша, используя кроме привычных для Кавказа сыра и кинзы, еще и морковь по-корейски. Такие рулеты с сулугуни можно подавать как самостоятельное блюдо, так и вместо хлеба к первым блюдам.

    Время приготовления: 15 мин

    Кол-во порций: 8 шт.


    Ингредиенты к рецепту «Рулеты из лаваша с сыром сулугуни и морковью по-корейски»:

  • Лаваш тонкий 2 шт
  • Сыр сулугуни 150 гр
  • Морковь по-корейски 200 гр
  • Кинза 1 пучок
  • Приготовление блюда по рецепту «Рулеты из лаваша с сыром сулугуни»:

    Для приготовления рулетов нужно взять: сыр сулугуни, кинзу, морковь по-корейски, лаваш тонкий.

    Каждую палочку сыра сулугуни разорвать на 5-6 меньших палочек.


    Кинзу нарезать на длину палочки сыра.


    Лаваш нарезать прямоугольными полосками. Ширина лаваша должна быть равной длине сырной палочки.


    На край лаваша выложить начинку из сыра, моркови и кинзы.


    Завернуть рулетами, для красоты срезать уголок наискосок с одной стороны.



    Посетители