Салат с крыжовником
![]() Крыжовник называют северным виноградом. Долгое время в России крыжовник был едва ли не самой популярной ягодой, только звался он иначе — берсень или берсень-крыж. Эту ягоду выращивают на всем западном полушарии Земли, начиная с Китая и до Кавказа, с Северной Африки и до Калифорнии. Блюда из крыжовника очень полезны так как он богат каротином, фосфором и железом, содержит аскорбиновую кислоту, флаваны и антоцианы. Сегодня мы сделаем очень вкусный и быстрый в приготовлении, салат с крыжовником. Ингредиенты салата с крыжовником:
Крыжовник очистить от хвостиков и разрезать пополам. Выложить крыжовник к моркови, добавить мед и сметану, перемешать и оставить на 5 минут. ![]() Салат с крыжовником готов. ![]() Приятного аппетита! Smakoed.ru Рекомендуем: Перцы маринованные с крыжовником ![]() Ингредиенты:
Порядок приготовления: Количество порций: 2 л. |