Брокколи разделить на букетики и выложить в форму для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом. Посолить, поперчить. Отправить в разогретую духовку 200 градусов на 10 минут. Вынуть, посыпать пармезаном и обратно в духовку еще на 7 — 10 минут. Вынуть из духовки и сбрызнуть лимонным соком. Хорошо подойдет в качестве гарнира к рыбе или к мясу.