Куда пойти с ребенком в Москве на каникулах. Школьные Туры, Туры на каникулы в Москве.
Салат Гнездо глухаря
Салат Гнездо глухаря


Этот салат стал очень популярным в последние годы. Каждая хозяйка готовит его по-своему вкусу и возможностям. Речь пойдет о салате «Гнездо глухаря». У меня тоже свой рецепт. Он не мясной, так как на праздничном столе и так хватает мяса, но от этого он не менее вкусен.

Ингредиенты:

  • 5 крупных картофелин
  • 100 гр крабовых палочек
  • 4 яйца
  • 200 гр сыра
  • 1 ст. ложка майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль
  • Масло для жарки
Отвариваем яйца и отделяем желтки от белков. Трем на мелкой терке сыр, отдельно белки и желтки. Перемешиваем белки, сыр, измельченный чеснок и майонез. Я добавила еще ложечку мягкого сыра. Формируем яйца и обваливаем их в натертых желтках. Картошку чистим, режем соломкой и жарим в масле до готовности. Выкладываем на бумажное полотенце. Подсаливаем. Крабовые палочки разбираем на нитки или мелко режем соломкой. Формируем из картошки и крабовых палочек гнездо и откладываем яйца. Украшаем зеленью по своему вкусу.

Приятного аппетита!





Рекомендуем: Салат из крабовых палочек « На скорую руку»
Салат из крабовых палочек « На скорую руку»

Иногда нет времени, чтобы приготовить серьезное блюдо, на помощь приходят рецепты – на скорую руку. Одним из таких рецептов является салат из крабовых палочек « На скорую руку».

Для его приготовления  нам понадобятся:

- крабовые палочки  300г;

- консервированная кукуруза 1 б.;

- яйца вареные - 3шт.;

- сыр твердый  200г;

- чеснок 2 зубка;

- майонез.

Крабовые палочки мелко порезать соломкой, яйца порезать, твердый сыр потереть на крупной терке. Салат перемешиваем, добавляем кукурузу и майонез и заправляем измельченным чесноском. Готовый салат перекладываем в салатник и украшаем.

Подаем к столу. Приятного аппетита!

Gialuronovaya-Kislota-Info.ru

Посетители