Сосиски в тесте с сыром
Сосиски в тесте с сыром



Ингредиенты
слоеное тесто- 1-2 листа
сосиски- около 10 шт
желток- 1 шт
сыр- 100-150 гр
масло растительное
(ингредиенты указаны на глаз, в зависимости от
желаемого количества)
Приготовление
Готовое слоеное тесто раскатать в пласт толщиной не более 0,5 см, нарезать полосочками шириной 3-4 см.
Сыр нарезать тонкой соломкой, сосиски надрезать по всей длине, формируя так называемый карман. Вложить в сосиски соломки из сыра.
Сосиску обмотать полосками теста по всей поверхности и выложить на смазанный растительным маслом противень. Выложить все количество обвернутых сосисок на расстоянии друг от друга. Смазать верх теста расколоченным желтком.


Противень поместить в нагретую до 170- 180 С духовку и выпекать до готовности в течении 15-25 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!




Рекомендуем: Сосиски в сухарях
Сосиски в сухарях

Когда особо нет времени готовить что — то сложное, выручают легкие и быстрые в приготовлении блюда.

Я уже предлагала рецепты, например: булочки с колбасой, вертуны и т. п.

Сегодня предлагаю еще один похожий рецепт блюда, приготовление которого много времени не займет:  сосиски в сухарях.


Для приготовления сосисок в тесте берем:

  • 8 тонких сосисок
  • 1 яйцо
  • перец
  • соль
  • панировочные сухари

Готовим так:

Сосиски очистить.

Разбейте в миску яйцо, добавьте перец, соль и перемешайте.

Окунитесь в яйцо сосиску, обваляйте в сухарях и обжарьте в горячем масле. После жарки сосиски выкладывать на бумажное полотенце.

Подавать горячими или холодными с любым салатом или с хлебом и кетчупом, горчицей.

Приятного аппетита!


Самое вкусное

Посетители