Ингредиенты:

- кусочек семги

- 200г сливок 33% (можно заменить сметаной)

- 100г сыра «Моцарелла»

- оливковое масло

- маленькая луковичка

- сушеная петрушка

- тмин (по желанию)

- черный перец

- соль

Приготовление семги в сливках.

Семгу посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле.

Лук мелко нарезать.

Обжарить лук на 2ст.л. оливкового масла.

Добавить сливки.

Тмин и петрушку, немножко поперчить и посолить.

Моцареллу нарезать полосками.

Добавить сыр в сливки, подержать на огне пару минут.

Сливки выложить на семгу.

семга слабосоленая
помидоры
красная фасоль консервированная
маринованные опята
маринованные огурцы
лук репчатый
лимонный сок
сахар
горчица
оливковое масло

Приготовление салата из семги, фасоли и грибов

Помидор, огурец и семгу порезать кубиками, лук тонкими кольцами.
Выложить все на тарелку.
Лимонный сок смешать с сахаром, горчицей и оливковым маслом и этой заправкой полить салат.

Приятного аппетита!