Запеченная тыква с медом
Запеченная тыква с медом


Ингредиенты:
тыква - 300 грамм
мед - три столовых ложки
апельсин - одна штука
молотая корица - по вкусу
растительное масло - для смазывания
Способ приготовления:

Тыкву очистим от кожицы и семечек, помоем и нарежем небольшими кусочками. Выложим тыкву в смазанный растительным маслом противень и запечем в разогретой до 180 градусов духовке в течении получаса. Затем достанем форму из духовки.

Цедру апельсина натрем на мелкую терку. Из апельсина выжмем сок. Затем в форму с тыквой вольем сок апельсина, добавим тертую цедру и мед. Все хорошо перемешаем и запечем еще в течении 25 минут.

Затем достанем из духовки, посыплем молотой корицей и перемешаем. Выложим запеченную тыкву в креманки и подадим на десерт.

Запеченная тыква с медом готова!

Рецепт Запеченная тыква с медом подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом





Рекомендуем: Суп из тыквы
Суп из тыквы

Ингредиенты:
тыква - 800 грамм
морковь - одна штука
репчатый лук - одна штука
сельдерей - 1 стебель
растительное масло - четыре столовых ложки
томатный сок - 100 миллилитров
сливки - 100 миллилитров
вода - 600 миллилитров
зелень укропа - по вкусу
Способ приготовления:

Помоем тыкву, срежем кожуру, вынем семечки и нарежем маленькими кусочками. Затем тыкву обжарим в половине растительного масла.

Почистим морковь и лук. Мелко нарежем. Стебель сельдерея помоем и нарежем соломкой. Нальем в сковороду оставшееся растительное масло, нагреем и обжарим в нем лук, морковь, сельдерей. Затем добавим воду, перемешаем и тушим в течении 15 минут, накрыв сковороду крышкой.

В сковороду с тушеными овощами добавим тыкву, перемешаем и протушим еще 10-15 минут.

Овощи измельчим в блендере и перельем в кастрюлю. В смесь добавим сливки, томатный сок, соль и перец. Кастрюлю поставим на огонь и доведем суп-пюре до кипения. Затем снимем с огня, накроем крышкой и оставим на 15 минут.

Готовый тыквенный суп разольем по тарелкам и посыплем нарезанной зеленью укропа.

Рецепт Суп из тыквы подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

Самое вкусное

Посетители