Ингредиенты:

• редис 200 г
• огурец 1 шт.
• яйца куриные (варёные) 3 шт.
• лук зеленый 1 пучок
• укроп 1 пучок
• сметана 2-3 ст. ложки
• смесь перцев по вкусу
• соль по вкусу

Весна уже в самом разгаре и хочется радовать себя полезными и вкусными салатами из свежих овощей. Предлагаю вкусный и простой салат с огурцом и редисом.

Нарезать кружочками редис, крупный на половинки или четвертинки, огурец четвертинками, яйца — кубиками. Нашинковать зелёный лук. Добавить сметану, соль и смесь перцев.


Всё хорошо перемешать.




Сверху посыпать мелко нарезанным укропом. Украсить половинками яиц.
Можно приготовить и постный вариант этого салата исключив яйца и заменив сметану на подсолнечное масло.
Приятного аппетита!!!

Рекомендуем: Салат с редисом

Салат с редисом , огурцами, зеленым луком, укропом, петрушкой и яйцами-это настоящий весенний и  летний салат с витаминами. Приятного аппетита!

Рецепт Салат с редисом

Приготовить Салат с редисом

Редис и огурец очистить, промыть и нарезать кольцами. Отварить яйца и нарезать мелкими кусочками. Петрушку и укроп измельчить и добавить в салат. Нарезать зеленый лук  также добавить в салат. Добавить специи по желанию и залить кефиром. Все тщательно перемешать.

Продукты для Салат с редисом

Редиска  2-3 шт
Яйца  2 шт
Огурцы  1/3 шт
Кефир  1 стакан
Петрушка  1/2 пучка
Несколько веточек укропа
Несколько веточек свежего лука
Соль

Вкусный Салат с редисом готов!