Сегодня мы приготовим десерт из пастилы и замороженного сока.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Апельсин 1 шт;
• Творог200 гр;
• Йогурт домашний200 гр;
• Пастила50 гр;
• Клубника100 гр;
• Кедровые орехи30 гр.
Приготовление:
Очищаем апельсин от кожуры, режим его для того что бы он хорошо заморозился и выкладываем его в формы для льда и помещаем в морозильную камеру. Берем 200 грамм творога и 200 грамм йогурта выкладываем в миску и мешаем. Достаем пастилу вместе с клубникой и нарезаем. Ингредиенты готовы. Первым слоем берем смесь творога с йогуртом, далее пастилу и сверху ложем клубнику. Теперь добавляем немного кедровых орехов, берем сок с морозильной камеры и ложем в наш десерт.
Десерт готов. Приятного аппетита!

Рекомендуем: Помадка из пастилы


Прекрасное украшение и лакомство для любого детского праздника.

Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

• Пастила
• Сахарная пудра
• Палочки для мороженного
• Немного воды
• Фондант
• Пищевой краситель

Приготовление

Прежде всего нужно предать фонданту цвет, обычно он белый и вкусны – похож на сахарный сироп.

Небольшой секрет – чтобы не испачкать руки  — оденьте чистые латексные перчатки.

Отломите немного фонданта и положите его в миску. Чтобы придать ему  цвет – возьмем немного пищевого красителя и капнем буквально 3-4 капли. Затем вымесите все это как обычное тесто.

Таким способом можно украшать торты (напримет медовый торт рецепт которого очень простой), пастилу, печенье, булочки, в общем все, что захотите.

Следующий шаг – вместо муки на доску насыпьте немного сахарной пудры. Выложите фондант на доску и раскатайте скалкой. Теперь берем пастилу (смочите ее немного водой, так она лучше прилипнет к фонданту) и помещаем ее на фондант, затем берем палочку для мороженного и втыкаем ее в пастилу. После этого оборачиваем фондант вокруг пастилы.

Если его слишком много, просто оторвите лишнее и вмешайте в общую массу.

Затем аккуратно подрежте фондант у основания палочки.

В принципе все. Но если вы хотите украсить сладость, то можно использоваться кокосовую стружку или маленькие леденцы. Чтобы это сделать – окуните фондант в воду и опустите в кокосовую стружку – так она легче приклеится.