Салат «Мимоза» с сыром готовится очень быстро, примерно 30 минут. Подавать блюдо нужно при комнатной температуре. Продукты, входящие в состав салата общедоступны, поэтому можно рекомендовать его делать постоянно, пока он вам не приесться. Указанного количества компонентов хватит на приготовление четырех порций, поэтому. Если у вас большая семья стоит все увеличить прямо пропорционально. Блюдо должно понравиться всем кто любит употреблять в еду куриные яйца и сыр. Салат весьма неприхотлив, но съесть его желательно за сутки, так как на большее время открытые рыбные консервы не рассчитаны.

Ингредиенты

• Сайра (консервы) - 1 банка
• Лук репчатый - 2 штуки
• Майонез - 250 грамм
• Вареное куриное яйцо - 4 штуки
• Картофель отварной - 2 штуки
• Замороженный плавленый сыр - 100 грамм
• Российский сыр - 100 грамм

Способ приготовления салата «Мимоза» с сыром

Открыть рыбные консервы и ложкой растолочь все части в однообразную массу.

Отварить в отдельной посудине 4 куриных свежих яйца. Слить воду и остудить.

После того, как яйца остынут нарезать их нам мелкие кубики

Отварить в отдельной посудине 2 средних по размеру картофелины. Осудить и очистить от кожицы.

Растолочь замороженный плавленый сыр.

Российский сыр натереть на терке.

После подготовки всех продуктов, достать большое широкое плоское блюдо (неглубокое) нужно начать выкладывать слои в следующем порядке, с нижнего по верхний:

• Плавленый сыр
• Белки смазать сой майонезом
• толченная сайра
• Слой лука тоже смазать майонезом
• Далее картофель
• Желток и снова смазать майонезом
• Сверху сделать слой из российского тертого сыра

Рекомендуем: Салат Мимоза рецепт с фото

Очень легкий в приготовлении, и в то же время вкусный салатик. Кстати, он замечательно утолит голод и не оставит тяжесть в желудке.

Нам понадобятся:

• 1 банка рыбных консервов (сайра, скумбрия, горбуша);
• 2-3 отварных картофелины;
• 0,5 шт. репчатого лука;
• 5 яиц;
• Майонез (по вкусу).

Приготовление:

Салат выкладывается слоями в плоскую тарелку:

1-й слой – размять вилочкой консервы.

Смазать слой майонезом.

2-й слой – картофель натереть на терке, посолить, поперчить.

Слегка смазать майонезом.

3-й слой – мелко нарезать луковицу.

4-й слой – натереть на мелкой терке белки яиц.

Смазать майонезом.

Верх салата посыпать тертыми желтками.

Теперь вы знаете рецепт салата Мимоза. Приятного аппетита!