Банановые блины рецепт с фото
Банановые блины рецепт с фото


Вы любитель бананов? Или же любитель блинчиков? Тогда этот рецепт для вас. Да, да, именно банановые блины. Вообще блины это такое блюдо, которое можно сочетать со многими продуктами: джемы, варенья, различные фрукты и ягоды, конечно же мясо, сыр, творог, различные сиропы и соусы. А также сами блины, или панкейки можно готовить практически из половины добавок, что я перечислила. Бананы сейчас найти не так трудно конечно же, не надо мчаться в африканские страны, чтобы сорвать заветный фрукт, главное выбирать правильные, а это без признаков какой-либо порчи, но не в зеленой кожуре, лучше в желтой-так они будут иметь более сочный вкус. 
Ингредиенты к рецепту

  • Яйца куриные 2 шт.
  • Соль 10 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Мука пшеничная 2 ст
  • Молоко 300 мл
  • Масло сливочное 20 г
  • Бананы 3 шт.

Как приготовить: «Банановые блины»
Шаг 1

Нарезаем бананы на кусочки, примерно 1 ? дюйма толщиной. Сразу же нагреваем сковороду, огонь где то средней температуры.
Шаг 2

добавляем масло в сковороду, как только оно растает, помещаем туда наши кусочки. и обжариваем бананы до золотистой корочки.


Шаг 3

Долго обжаривать не стоит, чтобы бананы не подгорели. Далее выкладываем их в миску и откладываем пока в сторону.


Шаг 4

В среднюю миску добавляем муку, желательно ее просеять.


Шаг 5

Также можно добавить разрыхлитель для пышности наших блинчиков.


Шаг 6

Добавляем туда молоко, можно взять миндальное молоко.




Шаг 7

Далее яичные желтки и растопленное сливочное масло.




Шаг 8

И все тщательно перемешиваем.


Шаг 9

Теперь берем еще один банан и ломаем его на ломтики по усмотрению, чтобы было легче размять их в однородную массу.




Шаг 10

Добавляем банановую кашку в нашу миску с молоком и мукой и сразу перемешиваем по мере добавления.




Шаг 11

И все опять таки очень тщательно смешиваем.


Шаг 12

Заранее конечно же разогреть сковороду для жарки.


Шаг 13

Ложкой делаем панкейки и обжариваем их на среднем огне, не забываем переварачивать




Шаг 14

Наши блинчики готовы! Поливаем их сиропом, добавляем ягод, или даже мороженое и едим с большим удовольствием.





Рекомендуем: Блины с бананом
Блины с бананом
Ингредиенты:
мука - 1 стакан
яйца - четыре штуки
молоко - 300 миллилитров
бананы - две штуки
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
банан - для украшения
Способ приготовления:

В бленде взбейте яйца с сахаром и солью. После этого добавьте муку и молоко.

Бананы почистите и нарежьте небольшими кусочками. Далее добавьте их к тесту и еще раз хорошенько взбейте тесто в блендере. После чего поставьте тесто в холодное помещение или холодильник на 20-30 минут.

После этого выньте тесто из холодильника и взбейте еще раз с помощью венчика или вилки.

На смазанной растительным маслом сковороде выпекайте блины. Жарьте блины с двух сторон до золотистого цвета.

Блины с бананом выложите на тарелку и украсьте кружочками бананов.

Рецепт Блины с бананом подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

Самое вкусное

Посетители