Салат из сладкого лука с огурцами
Салат из сладкого лука с огурцами



Ингредиенты для салата из сладкого лука

несколько листиков салата
1 сладкая синяя луковица
3 маринованных огурца
3 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка медовой горчицы

Приготовление салата из сладкого лука 

Листья салата порвать руками.
Огурцы порезать кружками, лук — соломкой.
Горчицу смешать с оливковым маслом и полить салат.
Кто любит, можно в заправку добавить столовую ложку майонеза.

Приятного аппетита!





Рекомендуем: Салат из пророщенной фасоли и сладкого перца
Салат из пророщенной фасоли и сладкого перца

Полезный, вкусный и очень красивый, низкокалорийный салат... Понадобится:

150-200 г. ростков фасоли. 1 средний огурец. 3 небольших сладкий перца, разных цветов. Половинка салатной луковицы. Несколько веточек кинзы. Кунжутные семена.
Для заправки:
4 ст. ложки масла из виноградных косточек или оливкового. 1 ст. ложку рисового уксуса. 1 ст. ложку лимонного сока. 1 ч. ложка мёда. 1 ч. ложку горчицы. 2 зубка чеснока, мелко нарубленного. Соль и перец - по вкусу.
Все овощи для салата нарезать мелкой соломкой.
 Для заправки смешать вместе масло, уксус, лимонный сок, мёд, горчицу, чеснок, соль и перец. Заправить салат, добавить мелко нарубленной зелени кинзы и убрать в холодильник на 30 минут.


При подаче посыпать обжаренными кунжутными семечками.


Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители